هتل و هتلداری (دوره ی هتلداری)

صنعت هتلداری با هرآنچه که مربوط به اقامت، خدمات به مسافران و مهمانان انواع اقامتگاه و رستوران است ارتباط دارد. هتلداری تنها به کار در هتل‌های لوکس مربوط نمی‌شود بلکه تمام مهمانخانه‌ها، متل‌ها، مسافخانه‌ها، خوابگاه‌ها، خدمات غذایی و مراکز گردشگری نیز می‌توانند با استفاده از دانش و مدیریت هتلداری با شرکت در دوره های هتلداری به مکانی با کیفیت بالاتر تبدیل شوند.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

در تمام مشاغل مرتبط با هتلداری، با افراد یا به عنوان تیم یا به عنوان میهمان سر و کار دارید. بنابراین یکی از مهمترین نیازهای این رشته روابط اجتماعی بالا و توانایی ارتباط موثر است. اطلاعات عمومی بالا در زمینه‌هایی مانند زبان‌های خارجی، ادبیات، تاریخ و جغرافیا کمک می‌کنند بتوانید بهتر با افراد مختلف از فرهنگ‌های متفاوت هم صحبت شوید و شرایط مناسبی برای جذب آن‌ها فراهم کنید. یکی دیگر از توانمندی‌هایی که به رشد و پیشرفت در این رشته کمک می‌کند توانایی سلیس صحبت کردن و درک زبان انگلیسی و تسلط به زبان سوم خصوصا آلمانی، فرانسوی و عربی است. از طرفی دانشجویان این رشته باید ایجاد ارتباط موثر، برندسازی و بازاریابی مهمانان و گردشگران داخلی و خارجی را به خوبی انجام دهند. زیرا صنعت هتلداری، پر رقابت و پر هزینه است و باید بتوان با یادگیری و توانمندی در مدیریت بخش‌های مختلف هتل و رستوران و تسلط به اصول برندینگ و شناخت بازار، موقعیت شغلی و درآمد خود را حفظ کرد که این کار با شرکت در دوره های هتلداری امکان پذیر است.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

مدیریت هتلداری در مورد چیست؟

مدیریت هتلداری شامل مدیریت هر چیزی است که به صنعت هتلداری مربوط می شود. اگر می خواهید جای پایی در این تجارت به دست آورید، باید با تمام تکنیک های مدیریت یک کسب و کار هتلداری از جمله بازاریابی، مدیریت هتلداری، مدیریت پذیرایی، خانه داری و حسابداری آشنا شوید و دانش خود را با شرکت مستمر در دوره های هتلداری ارتقا دهید. هدف اصلی یادگیری نکات مدیریت هتل، مدیریت موفقیت آمیز یک هتل و در عین حال مدیریت سایر جنبه های کسب و کار بصورت همزمان است.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

برای مدیریت هتلداری به چه مدرکی نیاز دارید؟

برای واجد شرایط بودن به عنوان مدیر هتلداری، معمولاً به مدرک لیسانس با تجربه کاری زیاد نیاز دارید. با این حال، در برخی موارد، در صورتی که داوطلب دانش و تجربه کاری گسترده در صنعت هتلداری داشته باشد، مدرک تحصیلی و شرکت در دوره های هتلداری کافی است. علاوه بر مدرک یا دیپلم، می توانید انتظار داشته باشید که دوره هایی را در اقتصاد، مدیریت پذیرایی، حسابداری، امور مالی، بازاریابی، مهمانداری و یا مطالعات کامپیوتری و دوره های هتلداری بگذرانید.

همچنین برخی از دانشگاه ها مدرک کارشناسی ارشد پیشرفته ای را در مدیریت هتلداری ارائه می دهند، که اغلب توسط مدیران هتل که به دنبال پیشرفت در موقعیت های مدیریت منطقه ای هستند، اخذ می شود.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

مدیریت هتلداری(hotel management) عنوان پرطمطراقی است؛ اما به همان اندازه نیز مسئولیت ها و وظایف گوناگون را بر دوش خود احساس می کند. به طور کلی باید گفت که مدیریت هتلداری وظیفه دارد تا بودجه سالانه را تهیه کرده و آن را در اختیار هتلدار قرار دهد. علاوه بر این باید گفت که:

مدیریت هتلداری هتل مسئولیت جابجایی پرسنل و استخدام های جدید را عهده دار است،

همانطور که می دانید نرخ اتاق های هتل دائم در حال نوسان است. تعیین بهترین قیمت اتاق برای یک روز، شب، آخر هفته یا رویداد خاص در حوزه اختیارات مدیر هتل است،

تعریف استانداردهای خدماتی برای هتل و نیز افزودن امکانات بیشتر به آن برای کسب رضایت مشتریان وظیفه مدیر هتل است،

مسئولیت هرگونه عدم رضایت مشتری از خدمات هتل به طور مستقیم متوجه مدیر است. تمامی این مسئولیت ها و موارد در دوره های هتلداری مانند دوره مدیریت هتلداری به طور کامل آورده شده است.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

پذیرش هتل:

افرادی که برای این بخش فرم استخدامی پر می کنند باید بتوانند مهارت هایی همانند خوشرویی و برخورد عالی با مهمانان، ظاهری تمیز و مرتب، آشنایی با کارهای مربوط به پذیرش افراد در هتل و کارهای کامپیوتری، اشنایی با سیستم های استفاده شده در این بخش همانند کامپیوتر و چاپگر، آشنایی با قوانین هتلداری با شرکت در دوره ایی مانند دوره پذیرش در هتل و دوره های هتلداری و در نهایت شناخت جاذبه های منطقه و اطراف را داشته باشد.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

متصدی طبقات در هتل:

افرادی که در این قسمت از رشته هتلداری مشغول به کار می شوند، باید حتما تحصیلات تکمیلی داشته و مهارت هایی چون آشنایی با انواع هتل و نوع سرویس دهی پرسنل اتاق دار، آشنایی با تهیه چک لیست وضعیت اتاقها و مشخص کردن نواقص، آشنایی با پیش بینی اقلام مورد نیاز اتاق و جایگزینی آن، آشنایی با شرایط مطلوب کار داشته باشند به این منظور میتوانند در دوره های هتلداری شرکت کنند. این شخص در واقع مدیریت بین نیروهای بخش تعمیرات و انبار هتل را به عهده داشته و بازرسی اتاق میهمان و موجودی گرفتن از انبار از مهم ترین وظایف او می باشد.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

آینده شغلی  هتلداری

با توجه به شناخته شدن این رشته در سال‌های اخیر، افزایش اهمیت کسب درآمد از صنعت توریسم و رونق گردشگری، شاهد گسترش صنعت گردشگری و هتلداری و ایجاد فرصت‌های شغلی جدید در این زمینه‌ها هستیم. تعداد هتل‌ها در شهر تهران بیش از ۵۰۰، در مشهد بیش از ۵۰۰، در اصفهان بیش از ۲۰۰ و در شیراز بیش از ۲۰۰ بوده و در جزایر و شهرهای ساحلی به مراتب بیشتر از این تعداد است. حقوق  مدیریت هتلداری کاملا وابسته به میزان مهارت‌های شخصی و توانمندی‌های فرد، سطح دانش، میزان تجربه، زمینه فعالیت و شغل، شیفت کاری، سابقه کار و نوع محل کار او دارد همه این موارد در دوره های هتلداری به طور کامل توضیح داده شده است.

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

سرفصل های دوره مدیریت هتلداری

✅ صنعت مهمانداری

✅ ماهیت صنعت مهمانداری

✅ صنعت مهمانداری و جهانگردی

✅ اهمیت جهانگردی

✅ توسعه صنعت مهمانداری

✅ هتل و طبقه بندی آنها

✅ بازار هدف هتل ها

✅ طبقه بندی براساس محل استقرار هتل

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅ طبقه بندی براساس اندازه هتل

✅ طبقه بندی هتل بر اساس تسهیلات

✅ طبقه بندی هتل براساس نوع مالکیت

✅ مدیریت قراردادی و واگذاری امتیازها برای اداره کردن هتل

✅ سازمان و تشکیلات هتل

✅ ساختار یک هتل کوچک

✅ قسمت های اساسی یک هتل

✅ بخش های اساسی یک هتل که خدمت گوناگون ارائه می دهد

✅ درآمد و مراکز پشتیبانی در هتل ها

✅ مراکز درآمدی ( بخش های عملیاتی ) در هتل ها

✅ مراکز پشتیبانی ( بخش های پشتیبانی خدماتی) در هتل ها

✅ نمونه های مراکز پشتیبانی در هتل ها

✅ بخش های در معرض دید یا دور از دید در هتل

✅ مسئولیتهای قسمتهای اساسی هتل

✅ فروش و بازار یابی در هتل ها 

✅ حسابداری در هتل 

✅ امور مهندسی ( نگهداری ) در هتل ها

✅ انتظامات در هتلداری

✅ کارگزینی و آموزش ( منابع انسانی) در هتل ها 

✅ امور اقامتی در هتلداری 

✅جهت مشاهده دوره های هتلداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅ بخش خانه داری در هتل

✅ ساختار مدیریتی یک هتل

✅ مدیر مقیم یا معاون اجرایی مدیر در هتل

✅ مقامات اجرایی در هتل ها

✅ سرپرست بخش ها در هتل

✅ مدیران خطی در هتل ها

✅ متخصصین سرویس ( خدمات ) در هتل ها

✅ امکانات اقامتی در هتل ها

✅ انواع اتاق و مهمان ها در هتل ها

✅ تعداد و اندازه تخت برای هر اتاق در هتل ها

✅ دکوراسیون ، اندازه اتاق و منظره در هتل ها

✅ طبقات ویژه  افراد مهم و سوئیت ها در هتل ها

✅ جدول تعرفه های متداول اتاق ها در هتل ها

✅ بروشور ها و تعرفه قیمت های هتل

✅ جدول انتخاب نرخ اتاق و تسهیلات در هتل

✅ انواع مهمان های هتل

✅ اهداف مسافرت

✅ مسافرانی که به منظور تجارت سفر می کنند

✅ انتخاب هتل

✅ مهمانان و نیازهایشان

✅ نیاز های مسافرینی که برای تجارت مسافرت می کنند

✅ نیاز های جهانگردان

✅دوره های ISO (دوره های ایزو) کلیک نمایید

✅دوره های مدیریت کلیک نمایید

✅دوره های HSE (دوره های ایمنی) کلیک نمایید

✅دوره های صنایع غذایی کلیک نمایید

✅دوره های انبارداری کلیک نمایید

✅دوره های هتلداری کلیک نمایید

✅دوره های کیترینگ کلیک نمایید

دوره های هتلداری/دوره مدیریت هتلداری/گواهینامه دوره هتلداری/ گواهینامه دوره مدیریت هتلداری/دوره مجازی هتلداری/گواهینامه بین المللی مدیریت هتلداری/دوره های هتلداری/دوره مدیریت هتلداری/گواهینامه دوره هتلداری/ گواهینامه دوره مدیریت هتلداری/دوره مجازی هتلداری/گواهینامه بین المللی مدیریت هتلداری/دوره های هتلداری/دوره مدیریت هتلداری/گواهینامه دوره هتلداری/ گواهینامه دوره مدیریت هتلداری/دوره مجازی هتلداری/گواهینامه بین المللی مدیریت هتلداری