اصول مدیریت انبارداری (دوره اصول مدیریت انبارداری)

اصول مدیریت انبارداری (دوره اصول مدیریت انبارداری)

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

تعریف انباردار : هر قسمتی از سازمان یا شرکت یک مسئولی دارد و انبار هم یک مسئول باید داشته باشد تا تمام موجودی های انبار را در دسترس داشته باشد. یک انباردار باید توانایی اداره یک انبار را داشته باشد و در امانت دار او شکی وجود نداشته باشد تا بتواند افراد دیگر را تحت سرپرستی خود، به خوبی اداره کند. شاغلین انبارداری با توجه به توانایی شغل خوبی را دارند. اجناس و موجودی های انبار باید تحت اختیار یک انبار دار وظیفه شناس باشد. انباردار باید توجه داشته باشد که مسئولیت انبارداری را نباید در اختیار افراد دیگر محول نماید.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

انباردار کیست ؟

انبادار کسی است با توجه به کار انباردار از عهده کنترل ورودی به انبار، جابه جایی و چیدن تجهیزات، انبارگردانی، خروجی اطلاعات به واحد سفارشات و تحویل کالاهای  و رعایت اصول و مقررات انبارداری برآید.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 وظایف انباردار به شرح زیر می باشد :

- وظیفه نگهداری و تمیز نگه داشتن کل انبار

 - اگر کسی کالایی را از انبار درخواست می نماید برگه درخواست کالا را دریافت نموده با توجه به نوع کالا ، کالا را تحویل و برگه رسید را امضا می نماید.

- قرار دادن مواد در جای درست آن ها در انبار

- با توجه به موجودی انبار، موجودی واقعی انبار را در دسترس داشته باشد. اگر محصولی در انبار به اتمام برسد تقاضای خرید آن را برای انبار بدهد.

- از ورود اشخاص به داخل انبارها جلوگیری به عمل آورد.

- صادر کردن درخواست حواله هایی که به امضا رسیده باشند.

- صدور حواله انبار هنگام تحویل دادن کالا

- نوشتن و نگهداری مشخصات و تعداد اجناس جدید و وارد شده به انبار در دفاتر

 - چیدن و طبقه بندی مناسب با توجه به نوع کالا و جنس

 - همکاری با حسابداری  صنعتی و واحد سفارشات در زمان معیین

- حفظ و حراست اجناس و رعایت اصول ایمنی در انبار

- ذخیره اسناد و مدارک انبار برای آینده

- تدوین گزارش انبار برای مدیران و افراد مربوط به انبار

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

اصطلاحات انبارداری

موجودی کالا: موجودی به تمام دارایی‌هایی گفته می‌شود که در انبار جهت فروش و یا ساخت کالا نگهداری می‌شوند. موجودی در انبار یکی از آیتم‌های بسیار مهمی است که معمولا با وارد کردن مقادیر صحیح از منفی شدن آن در انبار جلوگیری می‌شود.

• تگ: تگ انبارگردانی یا همان واژه تگ همان برچسبی است که برای نشان دادن نوع و تعداد کالا بر روی آن چسبانده می‌شود. معمولا انبارداران از اطلاعات تگ انبارگردانی برای موضوعات مختلفی استفاده می‌کنند. مثلا اطلاعات روی تگ برای زمان حمل‌ونقل کالا مهم هستند.

• کاردکس انبار: کاردکس انبار کارتی است که ورود، خروج و تعداد موجودی کالا در آن ثبت می‌شود.

• کارت موجودی انبار: کارت موجودی انبار به صورت مقوایی چاپ می‌شود و در اختیار مسئولین انبار قرار می‌گیرد تا اطلاعات کالاهای وارده و صادره در آن درج شود.

• کارت حساب انبار: کارت حساب انبار که با نام کارت حسابداری نیز شناخته می‌شود مانند کارت موجودی انبار است با این تفاوت که قیمت کالا نیز در آن درج می‌شود.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• کارت شناسایی کالا: کارت شناسایی کالا که با نام کارت قفسه نیز شناخته می‌شود کارتی است که در کنار هر قفسه از انبار برای ثبت اطلاعات مربوط به کالای آن قفسه نصب می‌شود.

• ابزارهای اندازه‌گیری: ابزارهای اندازه‌گیری تمام ابزارهایی هستند که برای اندازه‌گیری محصولات مختلف در انبار استفاده می‌شوند. مواردی مثل متر، باسکول و ترازو از ابزارهای اندازه‌گیری هستند.

• مواد اولیه: مواد اولیه همان مواد خام هستند که در تولید کالاها و محصولات به کار می‌روند. معمولا شرکت‌های تولیدی و کارخانه‌ها نیاز حیاتی به مواد اولیه دارند.

• کالاهای نیمه‌ساخته: کالای نیمه‌ساخته کالایی است که قسمتی از آن ساخته شده، ولی تولید آن به اتمام نرسیده است.

• کالاهای ساخته‌شده: کالاهای تکمیل‌شده و آماده فروش کالاهای ساخته‌شده نامیده می‌شوند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• قفسه‌بندی: چینش درست و مرتب کالا در انبار قفسه‌بندی نامیده می‌شود. قفسه‌بندی موجب دسترسی آسان و صرفه‌جویی در زمان می‌شود.

• کدگذاری کالا: کدگذاری کالا در انبار که به صورت حروف و اعداد بر روی قفسه‌ها درج می‌شود، برای تشخیص و یافتن کالا در انبار لازم است و موجب صرفه‌جویی در زمان می‌شود.

• انبار: انبار مکانی است که با توجه به نوع کالاها و شرایط لازم برای نگهداری از آن‌ها برای نگهداری کالاها ساخته و استفاده می‌شود.

• انبارداری: انبارداری به فرآیند دریافت کالا و نگهداری از آن‌ تحت شرایط خاص کالا، تأمین امنیت کالاها و تحویل به موقع طبق اصولی خاص گفته می‌شود.

• انبار لوازم منزل: انبار لوازم منزل کانتینرهایی در ابعاد مختلف هستند که برای نگهداری لوازم منزل استفاده می‌شوند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• انبار سرپوشیده: انبار سرپوشیده انباری است که اطراف آن کاملاً پوشیده است و لوازم آن از هر آسیبی در امان هستند.

• انبار نیمه‌پوشیده:  انبار نیمه‌پوشیده در واقع تنها سقفی است که کالاها را از باران و آفتاب حفظ می‌کند.

• انبار روباز: برای نگهدای از اجناسی که شرایط جوی تأثیر زیادی روی آن‌ها ندارد از زمینی خالی به‌عنوان انبار روباز استفاده می‌شود.

• انبارگردانی: فرآیند توزین یا شمارش موجودی انباردر پایان هر دوره مالی یاهر زمان دیگر جهت ارزش‌گذاری موجودی کالای انبارشده انبارگردانی نامیده می‌شود.

• برگ درخواست جنس از انبار: برگ درخواست جنس از انبار توسط مشتری پر می‌شود و به‌وسیله آن کالای درخواستی از انبار را قید می‌کند.

• حواله انبار: برگه حواله انبار هنگام تحویل کالا به مشتری توسط انباردار پر می‌شود، اطلاعات سفارش در آن درج می‌شود و به مشتری تحویل داده می‌شود.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• حد تجدید سفارش: براساس گزارشات انبار و مصرف روزانه کالا برای هر کالا حداقل و حداکثری در نظر گرته می‌شود که اگر موجودی کالا به حداقل نزدیک شد برای خرید دوباره اقدام شود. با این کار موجودی هیچ کالایی در انبار صفر نمی‌شود.

• حداقل موجودی کالا: موجودی کالاها در انبار نباید از مقداری خاص کمتر شود که این مقدار حداقل موجودی کالا نام دارد. معمولا کالاها با رسیدن به حداقل، باید سفارش داده شوند.

• باصرفه‌ترین مقدار سفارش: شرکت‌های تولیدی برای این‌که بتوانند از تخفیفات فروشنده بهره‌مند شوند کالای موردنیاز خود را در حجم بالا سفارش می‌دهند و با این کار در هزینه‌های سالیانه خود صرفه‌جویی می‌کنند.

• حداکثر موجودی مواد: در انبارداری حداکثر مقداری برای موجودی مواد تعریف می‌شود که موجودی نباید از آن مقدار بیشتر شود.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• دفعات گردش موجودی مواد: هر ماده اولیه در انبار در یک دوره مشخص چند بار خریداری می‌شود که به تعداد آن دفعات گردش موجودی گفته می‌شود.

• دوره گردش موجودی مواد: دوره گردش موجودی مدت زمانی است که مواد خریداری و وارد انبار شده‌اند تا زمانی که وارد چرخه تولید می‌شوند.

• کسری و اضافات انبار: گاهی ممکن است در انبار بین موجودی واقعی و موجودی ثبت‌شده در یک زمان معین اختلاف وجود داشته باشد. اگر موجودی واقعی کالا کمتر از موجودی ثبت‌شده باشد کسری انبار وجود دارد و اگر موجودی واقعی کالا بیشتر از موجودی ثبت‌شده باشد اضافه انبار وجود دارد.

• فرم‌های انبارداری: در انبارداری فرم‌هایی برای ثبت اطلاعات وجود دارد که فرم‌های انبارداری نامیده می‌شوند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• فرم حواله‌ها: فرم حواله‌ها شامل چهار فرم حواله انبار، حواله جابجایی بین انبار، حواله برگشت از خرید و حواله امانی است.

• فرم رسیدها: فرم رسیدها شامل شش فرم رسید انبارموقت، رسید انباردائم، رسید جابه‌جایی بین انبار، رسید برگشت، رسید امانی و رسید مصرف مستقیم است.

• رسید کالا: زمانی که کالایی به انبار می‌رسد وارد ایستگاه ورودی می‌شود. در ایستگاه ورودی اسکن و بازرسی می‌شود و سند رسید برای کالا صادر می‌شود و در نهایت کالا به موجودی انبار اضافه می‌شود.

• پالت: پالت ابزاری مسطح است که معمولاً از چوب ساخته می‌شود و برای جابجایی کالا از آن استفاده می‌شود. جابجایی و ذخیره کالاهای بزرگ (یا تعداد زیادی از کالاها) از طریق پالت آسان‌تر است. پالت‌ها را به راحتی می‌توان با لیفتراک، جک پالت یا سایر ماشین‌آلات جابه‌جا کرد.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

مدیریت موجودی در مقابل مدیریت انبار

قبل از پرداختن به جزئیات مدیریت انبار، ممکن است درک چند اصطلاح رایج کمک کند. به‌عنوان‌مثال، اصطلاحات مدیریت موجودی و مدیریت انبار اغلب به‌جای یکدیگر استفاده می‌شوند، اما با وجود اینکه دو اصطلاح با یکدیگر همپوشانی دارند، تفاوت‌های کلیدی میان آن‌ها به چشم می‌خورد. در ادامه به تعریف هر کدام از اصطلاحات می‌پردازیم.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• Inventory: مدیریت موجودی تنها بر اقلام واقعی موجود در انبار متمرکز است. مدیریت موجودی به‌عنوان بخشی از زنجیره تأمین شامل جنبه‌هایی مانند سفارش کارآمد و مؤثر، کنترل و نظارت بر خرید (از تأمین‌کنندگان و مشتریان)، انتخاب مواد مورد نیاز برای تولید محصولات، ذخیره‌سازی و کنترل میزان فروش محصول است.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• مدیریت انبار: مدیریت انبار اصطلاحی گسترده‌تر است که جنبه‌های دیگر عملیات انبار همچون سازماندهی و طراحی انبار، نیروی کار، تکمیل سفارشات، نظارت انبار و ارائه گزارش را شامل می‌شود. در واقع مدیریت انبار بیشتر نگران مسیر حرکت اقلام درست از لحظه دریافت تا خروج کالا از انبار است.

هدف از کنترل موجودی این است که با در اختیار داشتن مقدار صحیح موجودی، حداکثر سود را به دست آورد، درحالی‌که هدف مدیریت موجودی، افزایش کارایی و اثربخشی عملیات انبار است. به‌عبارت‌دیگر، کنترل موجودی بدین معنی است که شما می‌دانید چه تعداد محصول خاص دارید و چه زمانی بیشتر سفارش دهید اما مدیریت موجودی مشخص می‌کند که این محصولات در کدام قفسه‌ها قرار دارند و ترتیب انتخاب آن‌ها چگونه است. نرم‌افزارهای مدیریت انبار معمولاً شامل یک ماژول کنترل موجودی نیز هستند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

• Stock مدیریت Stock :اغلب به‌عنوان یک اصطلاح دیگر برای مدیریت موجودی استفاده می‌شود، اما تشخیص تفاوت بین “Inventory” و “Stock”، به‌ویژه برای شرکت‌های درگیر در تولید محصولات، مهم است. Stock به‌طورکلی به محصول نهایی آماده برای فروش و یا توزیع اشاره می‌کند اما Inventory شامل همه موارد موجود در انبار ازجمله مواد اولیه، محصولات نیمه ساخته و محصولات نهایی هستند.

بنابراین مدیریت stock درواقع زیرمجموعه‌ای از مدیریت موجودی است که به‌طور خاص بر روی نگهداری هرچه کمتر موجودی، برای صرفه‌جویی در فضا و هزینه‌ها، اما با توانایی برآورده کردن تقاضای مشتری تمرکز دارد.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

۷ مرحله اصلی مدیریت انبار

مدیریت انبار بر هفت مرحله اصلی در زنجیره تأمین نظارت می‌کند. هر فرآیند بر کارایی فرایند بعدی تأثیر می‌گذارد، بنابراین لازم است هر فرایند بهینه شود تا عملیات انبار مانند یک ماشین روغن‌کاری شده خوب اجرا شود. در ادامه به بیان مراحل اصلی مدیریت انبار می‌پردازیم.

دریافت و بازرسی (Receiving + inspection)

اولین کاری که تیم‌های مدیریت انبار انجام می‌دهند بررسی محصولات ورودی یا مواد اولیه، پیش از جایگذاری آن‌ها است. کارکنان انبار پالت‌های موجودی را دریافت می‌کنند و با ثبت اطلاعات آن‌ها، محصولات ارسال‌شده از فروشنده یا تأمین‌کننده را بررسی می‌کنند تا مطمئن شوند که آن‌ها با سفارش خرید و بارنامه مطابقت دارند و هیچ چیزی در طول مسیر آسیب ندیده یا گم نشده است. در صورت مشاهده هرگونه مغایرت، باید سفارش خرید جدیدی صادر شود.

گاهی اوقات انبارها محموله‌ای دریافت می‌کنند که حاوی محصولاتی با رنگ یا اندازه اشتباه است و یا از مواد اشتباه ساخته شده‌اند. اشتباهات گاه‌به‌گاه معمولاً چیز مهمی نیست. بااین‌حال مدیران باید تأمین‌کنندگان یا فروشندگانی که به‌طور مداوم کالاهای آسیب‌دیده تحویل می‌دهند یا اغلب مهلت تحویل را رعایت نمی‌کنند، شناسایی کنند و در صورت تکرار این موضوع دنبال منبع جدید باشند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

(Storage)

در مرحله بعد، محصولات بازرسی‌شده با توجه به حجم، وزن و گردش آنها و به‌منظور انتخاب سریع و دقیق، توسط کارگران انبار به مکان مشخص‌شده در داخل انبار منتقل می‌شوند و تا زمانی که مشتری محصولی را سفارش ندهد، محصولات در انبار نگهداری می‌شوند.

نه‌تنها باید بدانید چه محصولاتی در انبار دارید، بلکه باید از محل دقیق آن‌ها و اینکه تحت چه فرآیندی هستند نیز اطلاع داشته باشید. در کنار این ها لازم است به مکان و چگونگی ذخیره‌سازی اقلام نیز توجه بسیاری داشته باشید، برای مثال رعایت نکاتی مانند اینکه:

• محصولات باید ایمن باشند.

• محصولات سنگین نباید بر روی محصولات سبک‌تر قرار گیرند.

• ممکن است نیاز باشد اقلام حساس در محیط‌هایی با قابلیت کنترل دما قرار گیرند.

هرچه انبار بزرگ‌تر و پیچیده‌تر باشد، تأثیر چیدمان و تخصیص فضای انبار به کالاهای مختلف بر زمان پردازش سفارش بیشتر است. انبارداران باید محصولاتی را که اغلب باهم خریداری می‌شوند در مجاورت یکدیگر ذخیره کنند تا کارکنان انبار مجبور نباشند زمان زیادی را جهت جمع‌آوری محصولات صرف کنند. همچنین ایده خوبی است که محصولات محبوب در مکان‌هایی که دسترسی به آن‌ها آسان است ذخیره شوند. همچنین اقلامی که دارای تاریخ انقضا هستند باید به ترتیب اولویت ذخیره شوند، بنابراین مواردی که زودتر منقضی می‌شوند در قسمت جلویی قفسه‌ها قرار می‌گیرند و زودتر از سایرین ارسال می‌شوند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

برداشت سفارش (Picking)

برداشت سفارش، اولین مرحله در یک فرآیند لجستیک پس از سفارش مشتری است. از این مرحله به بعد، تأخیرها و ناکارآمدی‌ها مستقیماً بر زمان تحویل تأثیر می‌گذارد. انتخاب کالا در انبار ممکن است در ابتدا یک مفهوم ساده به نظر برسد. اما وقتی روزانه با صدها (حتی هزاران) سفارش روبرو می‌شوید، این داستان بسیار متفاوت است.

بر اساس تحقیقات انجام‌شده ۷۰% زمان انجام عملیات پردازش سفارش صرف انتخاب محصولات می‌شود؛ بنابراین پیاده‌سازی یک سیستم برداشت کارآمد می‌تواند تأثیر عمده‌ای بر بهره‌وری کلی داشته باشد.

وقتی مشتری سفارش جدیدی می‌دهد، کارکنان انبار وظیفه دارند آن سفارش را از قفسه‌ها برداشت کرده و به محل بسته‌بندی برسانند. آن‌ها به‌سرعت کار می‌کنند و دقت بالایی دارند و کالا با اندازه و رنگ مناسب را انتخاب می‌کنند. چنانچه انبار به‌خوبی طراحی شده باشد برای کارکنان آسان‌تر است که کارهای خود را به‌خوبی انجام دهند.

رایج‌ترین روش‌های برداشت شامل موارد زیر است:

• Single order picking :اساسی‌ترین استراتژی برداشت سفارش است و معمولاً توسط انبارهای کوچک یا انبارهایی با حجم سفارش پایین استفاده می‌شود. در این روش کارکنان انبار، تمامی اقلام مورد نیاز برای یک سفارش را جمع‌آوری می‌کنند و پیش از شروع برداشت اقلام مورد نیاز برای سفارش بعدی، همه آن موارد را برای بسته‌بندی می‌برند.

• Wave picking:مشابه Single order picking است تنها با یک تفاوت که چندین سفارش را باهم ترکیب می‌کند و برنامه‌ریزی می‌کند تا در مناسب‌ترین زمان روز این سفارشات برداشت شوند. این استراتژی می‌تواند به جلوگیری از ازدحام در طبقه انبار کمک کند. همچنین با این استراتژی می‌توان زمان بسته‌بندی را با زمان بارگیری توسط کامیون‌ها مطابقت داد.

• Batch picking:تکنیکی است که می‌تواند به شما کمک کند که بدون اتلاف وقت و بازنگری مداوم محل موجودی به‌سرعت چندین سفارش را برای یک محصول یکسان تکمیل کنید. در این استراتژی سفارش‌های مشتری گروه‌بندی می‌شوند تا هم‌زمان از مکان‌های ذخیره برداشت شوند. سفارشات مشابه دسته‌بندی می‌شوند و اقلام توسط SKU (Stock Keeping Unit) جمع‌آوری می‌شوند. این امر تعداد دفعات گذر از مسیری که باید برای به دست آوردن اقلام تعیین‌شده طی شود را کاهش می‌دهد. به‌عنوان‌مثال، اگر پنج سفارش مختلف مجموعا شامل سه کیسه آرد شیرینی باشد هر سه کیسه را می‌توان به‌یک‌باره برداشت.

• Cluster picking:این روش مشابه Batch picking است. در این روش کارکنان بخش برداشت به‌طور هم‌زمان روی چندین سفارش کار می‌کنند با این تفاوت که اولویت گروه‌بندی سفارشات مشابه نیست. برداشت نیز لزوماً توسط SKU انجام نمی‌شود. اگرچه اقلامی از سفارشات مختلف که به یکدیگر نزدیک هستند ممکن است در کنار هم انتخاب شوند تا زمان سفر در یک انبار کاهش یابد.

• Zone picking:این استراتژی معمولاً برای انبارهای بزرگ یا انبارهایی با بخش‌های جداگانه، مانند مناطق دارای تجهیزات سردخانه‌ای و مناطق بدون تجهیزات سردخانه‌ای استفاده می‌شود. در این روش اپراتورهای بخش تکمیل سفارشات را به مناطق مختلف انبار اختصاص می‌دهید. ازاین‌رو برای هر سفارش، هر اپراتور مسئول انتخاب همه کالاهای مورد نیاز از منطقه تعیین‌شده خود است. این روش را می‌توان با Wave picking،Batch picking،Cluster picking ترکیب کرد. همچنین می‌توان سفارشات را قبل از تحویل به بخش بسته‌بندی، از یک منطقه به منطقه دیگر منتقل کرد.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

(Packaging)

کارکنان بخش بسته‌بندی اقلام را از کارکنان بخش برداشت تحویل می‌گیرند و تأیید می‌کنند که آن‌ها به‌درستی انتخاب شده‌اند و آخرین بررسی‌ها را انجام می‌دهند تا مطمئن شوند که اقلام سالم هستند و منقضی نشده‌اند. سپس آن‌ها اقلام را برای حمل ایمن بسته‌بندی کرده و موجودی انبار را به‌روز می‌کنند.

کارکنان باید مراقب باشند که وسایل شکننده در حمل‌ونقل آسیب نبینند. برای بسته‌بندی برخی اقلام خاص و دارای محدودیت، بسته‌بندی‌های خاص تدارک داده می‌شود. کارکنان بخش بسته‌بندی معمولاً برچسب‌های حمل را چاپ می‌کنند و در صورت لزوم در فرآیند بارگیری کامیون‌ها نیز کمک کنند.

بهینه‌سازی فرآیند بسته‌بندی: بسته‌بندی چیزی فراتر از جایگذاری اقلام، در بسته‌ و در سریع‌ترین زمان ممکن است. این مرحله فرصتی است تا کاملاً مطمئن شوید که محصولات مناسب را به مشتریان و با کارآمدترین روش ارسال می‌کنید. انتخاب اندازه بسته و مواد بسته‌بندی مناسب بسیار مهم است. لازم است در انتخاب آن‌ها به چند فاکتور توجه شود:

• محافظت از کالا در حین حمل‌ونقل

• به حداقل رساندن وزن کلی بسته (و درنتیجه کاهش هزینه‌های پیک)

• در نظر داشتن هزینه مواد بسته‌بندی.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

هماهنگی با last-mile delivery

این فرآیند شامل تهیه مدارک لازم برای حمل‌ونقل، بازرسی فیزیکی از محموله جهت اطمینان از تطابق آن با بارنامه و درنهایت بارگیری است.

 کلید بهبود تحویل محصولات و به حداقل رساندن زمان تحویل، ترکیب مدیریت انبار با last-mile delivery است. last-mile delivery، آخرین مرحله در یک فرایند لجستیک روبه‌جلو یعنی، حمل کالا از انبار به سمت مشتری است و مهم‌تر از همه، بخش مربوط به مشتری‌مداری است.

ضروری است که مدیریت انبار و last-mile delivery هماهنگ عمل کنند. بسته‌بندی باید زمان‌بندی شود تا با ورود کامیون بلافاصله بارگیری انجام شود تا تأخیر اعمال‌شده منجر به آسیب دیدن اقلام سفارشی حساس نشود.

اگر انبار یا مرکز توزیع شما حداکثر کارایی را داشته باشد اما last-mile delivery کمتر از حد ممکن باشد، مشتری شما سفارش خود را دیر دریافت می‌کند و درنتیجه تجربه بدی را به همراه خواهد داشت. اگر last-mile delivery عالی داشته باشید اما به دلیل پشتیبانی نشدن انبار، رانندگان شما چیزی برای ارسال نداشته باشند نتیجه یکسان خواهد بود. مدیریت انبار و last-mile delivery دوروی یک سکه هستند و نیاز است که هر دو برای موفقیت در کسب ‌وکار شما بهینه شوند در غیر این صورت ممکن است مشتری خود را به‌طور دائمی از دست بدهید.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

(Auditing)

حسابرسی انبار به‌نوعی فرآیند بررسی و ایجاد توازن برای پیاده‌سازی اصول انبارداری است. از آن برای کنترل موجودی و کنترل کیفیت استفاده می‌شود تا اطمینان حاصل شود خطاهای موجودی کوچک یا محصولات آسیب‌دیده، به مشکلات بزرگ تبدیل نمی‌شوند. بسته به اندازه یک انبار و پیچیدگی یک طبقه، مدیران، حسابرسی را با فرکانس متفاوتی انجام می‌دهند. همچنین محصولات دارای تاریخ انقضا را بررسی می‌کنند تا مطمئن شوند محصولات در انبار نیازی به ذخیره‌سازی مجدد ندارند.

مدیران یک انبار بزرگ ممکن است پرسنل، چیدمان محصولات، استراتژی‌های زمان‌بندی و هر جنبه دیگری از عملیات روزانه را ارزیابی کنند تا قبل از اینکه تشخیص مشکلات احتمالی بر مشتریان تأثیر بگذارد یا منجر به آسیب در طبقات انبار شود، اقدام به رفع آن‌ها کنند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

بازگشت و ذخیره‌سازی مجدد (Returns and restocking)

بازگشت و ذخیره مجدد از جنبه‌هایی است که گاهی اوقات نادیده گرفته می‌شود اما در مدیریت انبار امری حائز اهمیت است. ارائه یک فرآیند لجستیک معکوس یکپارچه برای مشتریان، یک جز ضروری در زنجیره تأمین محصول است. مهم نیست که تیم شما چقدر خوب است و محصول شما چقدر عالی است، در هر صورت احتمال بازگشت محصول وجود دارد. رویکرد انبارداری شما باید به‌گونه‌ای باشد که کارکنان انبار به عملیات دریافت و ذخیره مجدد محصولات برگشتی و همچنین انتخاب و بسته‌بندی اقلام جدید جهت تعویض رسیدگی کنند.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

سرفصل های دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ تعریف انبار

✅ هدف و اهمیت انبار در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ دلایل وجود سیستم انبار داری

✅ مزایای وجود سیستم انبار داری در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ مشکلات ناشی از عدم توجه به انبار

✅ انتظارات مدیریت یک موسسه از سیستم کنترل انبار ها در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ نگاه سیستمی به انبار در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ چارت سازمانی انبار

✅ وظایف انبار دار در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ وظایف انباردار

✅ وظایف رئیس یا متصدی انبار در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ وظایف مدیر انبار ها

✅ طبقه بندی اقلام در دوره اصول مدیریت انبارداری

✅ اصول اهداف کدینگ کالا و فواید آن

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های سردخانه و انبار که وجود دارد دوره اصول مدیریت انبارداری می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات اصول مدیریت انبارداری پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های سردخانه و انبار با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره اصول مدیریت انبارداری با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅دوره های ISO (دوره های ایزو) کلیک نمایید

✅دوره های مدیریت کلیک نمایید

✅دوره های HSE (دوره های ایمنی) کلیک نمایید

✅دوره های صنایع غذایی کلیک نمایید

✅دوره های انبارداری کلیک نمایید

✅دوره های هتلداری کلیک نمایید

✅دوره های کیترینگ کلیک نمایید

دوره های انبارداری/گواهینامه دوره های انبارداری/دوره مدیریت انبارداری/ گواهینامه دوره مدیریت انبارداری/دوره مجازی مدیریت انبارداری/دوره شرایط خوب انبارداری/دوره شرایط خوب توزیع/ دوره روش های کدگذاری در انبار/گواهینامه دوره  شرایط خوب توزیع/گواهینامه بین المللی دوره های انبارداری/دوره های انبارداری/گواهینامه دوره های انبارداری/دوره مدیریت انبارداری/ گواهینامه دوره مدیریت انبارداری/دوره مجازی مدیریت انبارداری/دوره شرایط خوب انبارداری/دوره شرایط خوب توزیع/ دوره روش های کدگذاری در انبار/گواهینامه دوره  شرایط خوب توزیع/گواهینامه بین المللی دوره های انبارداری